В регионе запущено современное производство, оснащенное немецким оборудованием и автоматизированной системой доения. Общая стоимость проекта составила 600 миллионов тенге.
Цех способен перерабатывать до 400 тонн верблюжьего молока в сутки. На первом этапе молоко получают от 100 верблюдов. В дальнейшем планируется увеличить поголовье до 2 000, что позволит расширить объёмы производства и создать новые рабочие места.
Сейчас в проекте занято 15 человек, после выхода на полную мощность будут трудоустроены 10 постоянных сотрудников.
С учетом климатических особенностей региона и дефицита воды предприятие обеспечено собственной системой водоснабжения: пробурена скважина глубиной 150 метров, вода проходит многоступенчатую фильтрацию и очистку.
Ранее Казахстан поддержал разработку международного стандарта на пастеризованное верблюжье молоко в рамках Комиссии «Кодекс Алиментариус». Это решение направлено на повышение качества продукции и расширение экспортных возможностей казахстанских производителей.
