Как в Казахстане улучшают генофонд мясной породы быков?
Казахстан отправит племенной материал своих быков в Азербайджан. Это позволит улучшить генетический потенциал поголовья. Корреспондент «МИР 24» Кирилл Потемкин узнал, как происходит селекция казахской белоголовой породы. Ее еще называют «королевой степи».
Племенной материал выносливых и непривередливых быков Казахстан уже передал в Россию, Кыргызстан и Монголию. Он нужен фермерам, чтобы в первую очередь улучшить продуктивность своего стада.
Центр, в котором занимаются племенным разведением, расположен в 20 километрах от Астаны. Здесь содержатся лучшие по генетическому потенциалу быки-производители со всего Казахстана. «У нас в рационе содержатся высококалорийные корма: это сено, разнотравье, эспарцет. Также быкам для стимуляции даем морковь и яйцо. Процесс откачки семени начинается у нас с шесть утра. Наши скотники первым делом заводят их в душ, полностью быков моют, и после этого сушат. Процесс занимает примерно полтора часа», — рассказал заместитель председателя правления Республиканского центра по племенному делу в животноводстве Миржан Мустафин.
Затем быков заводят в специальный манеж. Здесь скотники собирают семя специальным аппаратом. «Это семяприемник. Сюда поступает семя во время взятия. Внутри находится теплая вода для удобства, и смазывается специальным веществом для того, чтобы легче было взять семя», — пояснил старший лаборант Кенжебек Нурсаинов.
После полученный материал маркируют и закачивают в пайеты — это одноразовые пластиковые соломки. «Здесь, в парах азота, данный племенной материал засыпает при 135 градусах. Но прежде чем его усыпить, мы анализируем его на анализаторе на его выживаемость, то есть насколько он грамотно усыпится», — рассказал председатель правления Республиканского центра по племенному делу в животноводстве Болат Сейсенов.
Первый месяц семя хранится в больших сосудах с азотом. По сути, это карантинная зона. Весь материал проверяют на активность, содержание бактерий и присутствие грибков.
У республиканского центра есть и свой биобанк. Здесь хранится около 6,5 миллиона доз племенного материала. Этого количества хватит, к примеру, чтобы осеменить всех коров во Франции.
«У нас здесь есть 42 вида крупного рогатого скота: мясные, молочные породы, есть и комбинированные. Дозы хранятся в специальных резервуарах до 100 лет. Каждую неделю мы проверяем уровень азота».
Быки казахской белоголовой породы относятся к мясному направлению. Они ежедневно набирают в среднем по килограмму чистого веса. Фермеры любят их за неприхотливость в кормах. «Эта порода животных ничем не уступает тому же ангусу, тому же герефорду, которые живут в более благоприятных условиях», — отметил Болат Сейсенов.
Племенной материал у республиканского центра сегодня закупают как частные фермеры, так и крупные хозяйства. Спрос на выносливых быков ежегодно растет за рубежом.