От яиц и муки до готового пончика: как Петропавловск стал точкой экспорта сладостей из Казахстана в Россию?
В Петропавловске на севере Казахстана запустили завод по производству пончиков, тортов и хлебцев. Большую часть сладкой продукции планируется отправлять на экспорт. На открытии побывала корреспондент «МИР 24» Анна Куликова.
Выбор площадки инвесторы объясняют удобной логистикой: отсюда продукцию планируют поставлять не только на казахстанский рынок, но и в Россию. На заводе будет организовано производство полного цикла — от приготовления теста до упаковки готовой продукции. Предприятие разместили на территории специальной экономической зоны «Qyzyljar».
По площади завод занимает больше двух футбольных полей. Здесь установили европейское оборудование и проложили десятки инженерных сетей. Российские инвесторы производством пончиков занимаются десять лет. Центральная и западная части России уже обеспечены продукцией. Теперь компания рассчитывает выйти на рынки Сибири и Дальнего Востока.
«Железная дорога, которая соединяет центральную часть России с восточной частью, она проходит через Северный Казахстан, как раз через город Петропавловск. И логично было бы на этой железной дороге построить некое производство, дальше по железной дороге доставить продукцию уже до рынков сбыта и таким образом минимизировать расходы на логистику — одну из самых существенных затрат бизнес-модели», — пояснил генеральный директор предприятия из России Ярослав Шадыря.
Пока запускают первую очередь. Только пончиков здесь планируют производить около 10 миллионов в месяц. Если выложить их в одну линию, получится порядка 900 километров — расстояние от Петропавловска до Астаны и обратно.
Производство максимально автоматизировано. От замеса теста до выхода готовой продукции — не больше трех часов. На заводе планируют выпускать и мини-пончики. По мнению производителей, такого формата пока нет на российском рынке.
«Мы находимся на участке декорирования. Это второй этап производства пончиков. Здесь пончик покрывается декором и приобретает красивый вкусный вид. По сути, это уже готовая продукция, которая потом пройдет шоковую заморозку и упакуется в коробку», — рассказал начальник смены Алексей Бондаренко.
Специальная экономическая зона «Qyzyljar» выступает ключевым индустриальным хабом региона. Инвесторов привлекает готовая инфраструктура и комплекс налоговых льгот.
«Это нулевая ставка налога на прибыль на все время резидентства в специальной экономической зоне. Это нулевая ставка по налогу на имущество. Это нулевая ставка по налогу на землю. Единственные налоги, которые здесь должны были бы платить, это НДС, что естественно, и социальные налоги, и ФОТ и все, что с этим связано», — отметил Ярослав Шадыря.
Для региона проект — это не только новое производство, но и рабочие места, обучение специалистов и дополнительные возможности для местного бизнеса.
«Что такое пончик? Это мука, крахмал, яйцо. Петропавловск славится тем, что у нас вокруг города порядка семи яичных птицефабрик. Северо-Казахстанская область является одним из зерносеющих регионов страны, и мукомольных предприятий очень много здесь. А также в нашем регионе производится крахмал», — подчеркнул руководитель управляющей компании специальной экономической зоны «Qyzyljar» Нуржан Садыков.
На площадке «Qyzyljar» сейчас реализуют четыре инвестиционных проекта с участием российского капитала. Всего с начала года в специальную экономическую зону вошли более 20 участников. Общий объем инвестиций превышает 317 миллиардов тенге — это свыше 50 миллиардов рублей. Около 40 процентов пончиков и другой продукции планируют поставлять на рынок Казахстана, еще 2 процента — в Узбекистан и Кыргызстан. Остальной объем будет направлен в Россию.
Ранее стало известно, что премьер-министр Беларуси Александр Турчин посетил крупную кондитерскую фабрику в Минске.
