27 мая 2022Главный суп кочевников: как приготовить сорпу по-казахски из баранины?
Слово «сорпа» произошло от древнетюркского «чорба», что означает «похлебка», «варево». История супа уходит в бескрайние степи Казахстана, но сегодня его с удовольствием готовят и молдаване, и венгры, и другие народы европейских стран, в древности бывшие кочевниками.
01 января 2019Как прийти в себя после праздников: рецепт из Казахстана
Традиционные супы коже и сорпа нормализуют работу желудочно-кишечного тракта и справляются с похмельным синдромом.
