Полмиллиона тонн риса планируют собрать фермеры Кызылординской области Казахстана. Там самые большие в стране плантации злака. Урожая хватит для себя и на экспорт. Корреспондент «МИР 24» Виталий Попов наблюдал за уборкой.
Первые жатки стартовали в главном рисосеющем регионе Казахстана – Кызылординской области. В ближайший месяц здесь предстоит собрать урожай более чем с 80 тысяч гектаров.
«Погода в этом году, хоть и была сложная, знойная, но урожай сохранили. Воды было достаточно, это главное. Рис хорошо поднялся, визуально. Рассчитываем на хороший урожай», – поделился фермер Асхат Алиакбаров.
Природно-климатические условия Приаралья идеальны для выращивания риса. Весной после посева семян чеки полностью заливают водой. В зависимости от сорта, под жарким солнцем рис созревает от 110 до 130 дней. Воду с полей спускают перед сбором урожая. Влага – главное условие для этого злака. В регионе, который граничит с высохшим Аральским морем, этот ресурс приходится экономить.
«Благодаря своевременным мерам по справедливому и эффективному распределению воды, удалось обеспечить полив рисовых полей Кызылординской области. Однако необходимость перехода на водосберегающие технологии по-прежнему остается. Государство создало все необходимые механизмы в виде субсидий для быстрого и финансово выгодного внедрения современных систем полива».
В условиях дефицита воды многие фермерские хозяйства встали перед выбором: либо сокращать посевы риса, либо экономить влагу. Выбрали второе. Одна из технологий – выравнивание полей перед посевом. Так воды тратится меньше, а рис поспевает быстрее.
«Используется выравнивание поверхности чеков с помощью лазерного планировщика. Один этот прием дает экономию поливной воды до 30%. Вначале было три-четыре лазерных планировщика, а сейчас в Кызылординской области около 150 планировщиков».
Государство субсидирует стремление к экономии воды и закуп мелиоративной техники. Часть затраченных на это средств фермеру возвращают.
«Если вы фермер и применяете водосберегающие технологии, то у вас размер субсидий увеличивается с 55% до 75%. Если вы не применяете водосберегающие технологии в качестве фермера, то ваш размер субсидии уменьшается с 75% до 35% к 2026 году. Доля затрат на приобретение и установку водосберегающих технологий повышена с 50% до 80%».
В прошлом году фермеры региона собрали 500 тысяч тонн риса. В среднем почти 60 центнеров с гектара. В этом году планируют собрать столько же. Это полностью покрывает потребность страны. Часть идет на экспорт. Рис из Кызылорды едят в странах СНГ, Грузии, Монголии и Ираке.