НАУРЫЗ: ЧТО ГОТОВИЛИ КАЗАХИ НА ПРАЗДНИК ВЕСНЫ
Наурыз - один из самых древних праздников, который отмечается уже более 5 тысяч лет. Он символизировал конец зимы, сложного для кочевников периода, и начало новой жизни, обновление всей природы. Традиционно в эти дни готовилось много вкусной еды, которая олицетворяла достаток и изобилие в наступающем году.