Столетия назад на месте этих городов древности кипела жизнь. Здесь проходили торговые караваны, звенели оружием гарнизоны, возводили новые здания строители, трудились ремесленники. Сегодня руины городищ – пристанище ящериц да черепах. А еще – любопытный объект для редких туристов, забредших в иссушенные зноем степи южного Казахстана.

Удивительные работы столичного ювелира Берика Алибая прославляют не только его филигранное искусство, но и весь Казахстан. Одно из его ожерелий, к примеру, носит королева Иордании, а выкованные им сабли украшают частные коллекции президента Армении, экс-президента Турции, премьер-министра Малайзии. О единственном в стране обладателепочетного ордена Карла Фаберже наш следующий материал.

Шельпек - это казахская лепёшка из тонко раскатанного теста, обжаренная в масле. Их делают на воде, на молоке, кефире или сметане, можно приготовить сладкими и несладкими. Шелпеки готовят не только по пятницам или по праздничным дням, но и в будни.